COCINAR CON INGREDIENTES JAPONESES
BLUME

Páginas: 256
Tamaño: x
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9788418075339

Este libro tiene como objetivo desmitificar los principales ingredientes japoneses y animar a los cocineros a experimentar con ellos en su cocina cotidiana, tal y como se ha hecho con tantos otros alimentos deliciosos y desconocidos a lo largo de las últimas décadas.

COCINAR CON INGREDIENTES JAPONESES

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Este libro tiene como objetivo desmitificar los principales ingredientes japoneses y animar a los cocineros a experimentar con ellos en su cocina cotidiana, tal y como se ha hecho con tantos otros alimentos deliciosos y desconocidos a lo largo de las últimas décadas.