CÓMO COCINAR EL CERDO
$46.500,00
Sin stock
CHRISTOPHER TROTTER
CÓMO COCINAR EL CERDO
ULLMANN H.F.
Páginas: 272
Tamaño: x
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9783848008049
Este libro no es un simple libro de cocina. Es un entretenido volumen de bolsillo para gastrónomos que aborda todo lo relacionado con el cerdo y sus diferentes cortes, ofreciendo una combinación única de fondo de datos históricos, geográficos y culinarios
