CULINARIA RUSIA, UCRANIA, GEORGIA, ARMENIA Y AZERBAIYÁN
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MARION TRUTTER
CULINARIA RUSIA, UCRANIA, GEORGIA, ARMENIA Y AZERBAIYÁN
ULLMANN H.F.
Páginas: 372
Tamaño: x
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9783833140839
Un recorrido por las cocinas de Rusia, Ucrania, Georgia, Armenia y Azerbaiyán nos permite degustar productos como el caviar, el vino espumoso de Crimea, las pirogui, el borsch y el vodka, y deleitarnos ante la abundancia de entremeses (zakuska). Tales man
