SALVADOR DALI
DALÍ. LES DÎNERS DE GALA
TASCHEN

Páginas: 320
Tamaño: x
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9783836509053

De las legendarias cenas que organizaban Salvador Dalí (1904-1989) y Gala (1894-1982), queda un libro excepcionalmente raro que Dalí publicó en 1973, y que Taschen rescata "Les dîners de Gala": 136 recetas, ilustradas especialmente por Dalí, con extravagantes reflexiones. Son platos de la vieja escuela, con especialidades de los mejores chefs franceses de restaurantes de París condecorados con estrellas Michelin como Lasserre, La Tour dArgent, Maxims y Le Train Bleu. Un recetario práctico y una experiencia multisensorial a la cocina actual.