MARY BETH KEANE
LA COCINERA IRLANDESA
Harper Collins Iberica

Páginas: 416
Formato: 23x15,5x0
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9788491393849

A principios del siglo XX, Mary Mallon emigró a Nueva York desde Irlanda con quince años. Valiente, testaruda y con el sueño de ser cocinera, luchó para llegar a serlo desde los puestos más bajos del servicio doméstico. Descubrió que era una gran chef y pronto la aristocracia neoyorquina empezó a pelearse por sus servicios, lo que le dio una rara independencia para la época.