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OCÉANOS, PECES, PLATOS
ARPA EDITORES
Páginas: 384
Formato: 21,3x14x0
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9788416601639
Este libro se sumerge en la historia cultural y social de mares y océanos para conocer, entre muchas otras cosas, la singular vida de los peces que luego habremos de encontrar en la mesa. Una mesa flamante, pues el pescado y el marisco frescos son novedades rabiosamente contemporáneas.
OCÉANOS, PECES, PLATOS
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