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SALSAS (ROUX) 2018
BLUME

Páginas: 304
Tamaño: x
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9788417254780

Las salsas siempre han desempeñado un importante papel en la cocina. Complementan y realzan el sabor de un gran número de comidas, al añadir ciertos matices y proporcionar a los platos una nueva dimensión.

SALSAS (ROUX) 2018

$66.500,00
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Páginas: 304
Tamaño: x
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9788417254780

Las salsas siempre han desempeñado un importante papel en la cocina. Complementan y realzan el sabor de un gran número de comidas, al añadir ciertos matices y proporcionar a los platos una nueva dimensión.